| 圣诞来临，到处气氛浓浓，商家的活动早就开始了，此时是不是开始预备平安夜的装饰了，圣诞树是不可少的，可是面对一堆堆的泛着塑料味或其他不明味道的人造圣诞树，真心的不想买，越接近圣诞，价格越涨，过来节日，都不知扔哪儿去，纠结很久买的只是为了那一晚，真是不值得。今年圣诞思虑再三，不打算买了，咱做一颗，不但环保造价低，还能吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 ，西兰花1个 ，熟鸡蛋1个，沙拉酱50g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，胡椒粉适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，圣女果适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆放小锅中火约20分钟蒸熟。 |
 | 2.蒸熟的土豆去皮放小碗用勺子压碎。 |
 | 3.锅内加水放一茶匙盐和适量橄榄油烧开，西兰花掰小朵，放开水淖水。 |
 | 4. 捞出过温开水沥水待用。 |
 | 5. 土豆泥加入沙拉酱、切碎的黄瓜和熟鸡蛋拌匀。 |
 | 6. 拌匀的土豆泥放在盘内整成锥形。 |
 | 7. 西兰花用刀削尖茎部。 |
 | 8.从土豆泥底部开始，把西兰花一层层的插到土豆泥上。 |
 | 9.插成一棵树。 |
 | 10. 圣女果对切开，切面朝里，填入西兰花空隙处做点缀。 |
 | 11.随意挤上沙拉酱。 |
 | 12. 胡萝卜片切成星形，用牙签插在圣诞树顶部。 |
【圣诞沙拉树做法小贴士】
| 小贴士不喜欢沙拉的可以用米饭代替。 |
