速冻牛尾汤,速冻牛尾汤的做法 - 阳康菜谱网速冻牛尾汤做法大全

冬天来了，为了宝宝的健康成长，买了一块牛尾煲了一锅汤。让宝宝在寒冷的冬天喝一碗热乎乎的煲汤，暖在心里，不再寒冷。秋季和冬季用牛尾煲汤不但味道鲜美，还有补中益气、滋润脾胃、强筋壮骨等功效，是秋季和冬季非常好的一道汤品

【食材与调料】

【主料】牛尾半根

【辅料】大葱半颗，姜三片，水适量

【制作步骤】

	1.将牛尾洗净，用清水泡半小时以上，去除血水，中途换两次清水，最后用清水冲洗干净。
	2.将洗好的牛尾放入锅中焯水，添加的清水要没过牛尾。
	3.将焯好的牛尾捞出用温水冲洗干净放入锅中后，再添加适量的清水，水一定要没过牛尾，加入葱段和姜片用大火煮开后，用文火煲至2小时左右。
	4.这是煲好的牛尾汤，骨肉分离，清汤浓郁，味道鲜美。
	5.这是事先消毒洗干净的保鲜盒。（给宝宝吃最好要用小的保鲜盒，一顿一盒）
	6.将煮好的牛尾捞出待用。
	7.将牛尾汤分别趁热装进保鲜盒里，不要装得太满，7分满即可。
	8.然后将牛尾肉剔下来，每小盒再添加一块大小适量的牛尾肉。
	9.最后趁热将保鲜盒盖盖严盖紧，等晾凉之后放入冰箱冷冻。随时吃随时取，很方便哟。