| 本来今天没想玩造型…只是蛋挞做完后再用淡奶油做个奶油面包。可能最近圣诞气息太浓烈…魔怔般的又想折腾圣诞鹿搜了很久也没搜到别人做的样板…只能自己瞎创新了_只是方子属于特别柔软的面包，做起来面部好坑洼啊此方子分了两个面团，这是其中一个造型，等下再传另一个！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉350g，白糖35g，盐4g，蛋清35g，酵母4g，淡奶油135g，旺仔牛奶110g，黄油35g |
| 【辅料】耐心适量 |
【制作步骤】
 | 1.将除黄油以外的所有材料放入面包机内和面12分钟，再继续放入黄油和面25分钟至光滑面团 |
 | 2.发酵至三到四倍大… |
 | 3.排气，分两团…接下来只说其中一个团的造型 |
 | 4.取其中一个面团，分成如图小面团 |
 | 5.先擀出面部 |
 | 6.再擀出面下部…叠在面部上面 |
 | 7.取小团撮长条并剪出鹿角造型 |
 | 8.再揉出眼睛，鼻子，耳朵 |
 | 9.入烤箱进行二发后，刷蛋液进入烤箱底层上下烘烤130度20分钟即可（我用土豪金所以放底层，我家烤箱温度偏高，温度仅供参考） |
 | 10.出炉～ |
 | 11.摆盘～因为此方超级软……摆盘需要特别小心哈！ |
【圣诞鹿面包做法小贴士】
| 小贴士耐心 |
