酸豆角炒肉末

特别下饭的一道菜

【食材与调料】

【主料】酸豆角1把,肉末400g
【辅料】葱花适量,盐1勺,油2勺,酱油2勺

【制作步骤】
酸豆角炒肉末 1.将自制的泡菜酸豆角取出。
酸豆角炒肉末 2.放在容器内控干水份。
酸豆角炒肉末 3.将控干水分的酸豆角切末。
酸豆角炒肉末 4.将肉切末或者直接买肉馅也可。
酸豆角炒肉末 5.锅中倒入适量油,放入葱花爆香。
酸豆角炒肉末 6.倒入肉末炒香。
酸豆角炒肉末 7.当肉末炒熟后倒入适量酱油继续炒熟。
酸豆角炒肉末 8.肉末炒香后倒入酸豆角继续炒熟,最后洒上盐出锅。

【酸豆角炒肉末做法小贴士】
小贴士无

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黄晓明 黄晓明
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