酸菜鱼

多吃鱼对身体有益处

【食材与调料】

【主料】草鱼500g
【辅料】油适量,盐适量,酸菜鱼作料1包,香菜适量,芝麻适量,豆瓣酱适量

【制作步骤】
酸菜鱼 1.草鱼削成薄片
酸菜鱼 2.鱼肉片和酸菜鱼作料
酸菜鱼 3.用腌鱼的调料腌一下
酸菜鱼 4.把酸菜放到锅里翻炒3分钟
酸菜鱼 5.放入豆瓣酱
酸菜鱼 6.放一勺水或高汤
酸菜鱼 7.放入鱼片
酸菜鱼 8.装盘,浇上烧熟的芝麻和油
酸菜鱼 9.放入香菜,成功

【酸菜鱼做法小贴士】
小贴士喜欢辣椒的可以多放点辣椒

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王少燕 王少燕
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