【食材与调料】
【主料】油菜800g |
| 【辅料】蒜3个，盐3g，葱适量，味精2g |
【制作步骤】
 | 1.油菜焯水 |
 | 2.过凉，撕开 |
 | 3.攥干水分 |
 | 4.锅留底油爆香蒜，葱 |
 | 5.下入油菜，翻炒，加盐，味精 |
 | 6.出锅即可 |
 | 7.吃饭 |
【素炒油菜做法小贴士】
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