娃娃菜是缩小的大白菜,口感更清甜,颜色嫩黄,更引起人们的食欲,据说如果整天没有精神,熬夜加班就会照成身体缺钾,娃娃菜的钾的含量丰富,应该多吃。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒适量 |
【制作步骤】
1.娃娃菜洗净 | |
2.改刀切成粗丝 | |
3.热锅放入适量的花生油 放入红辣椒 葱花 | |
4.放入娃娃菜 | |
5.翻炒 | |
6.放入一大勺白糖 | |
7.放入适量的陈醋 | |
8.适量的盐 | |
9.翻炒 变蔫 | |
10.好了 |
【素炒娃娃菜做法小贴士】
炒时 中火 避免炒糊 |
娃娃菜是缩小的大白菜,口感更清甜,颜色嫩黄,更引起人们的食欲,据说如果整天没有精神,熬夜加班就会照成身体缺钾,娃娃菜的钾的含量丰富,应该多吃。 |
【主料】娃娃菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒适量 |
1.娃娃菜洗净 | |
2.改刀切成粗丝 | |
3.热锅放入适量的花生油 放入红辣椒 葱花 | |
4.放入娃娃菜 | |
5.翻炒 | |
6.放入一大勺白糖 | |
7.放入适量的陈醋 | |
8.适量的盐 | |
9.翻炒 变蔫 | |
10.好了 |
炒时 中火 避免炒糊 |