娃娃菜是缩小的大白菜,口感更清甜,颜色嫩黄,更引起人们的食欲,据说如果整天没有精神,熬夜加班就会照成身体缺钾,娃娃菜的钾的含量丰富,应该多吃。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.娃娃菜洗净 |
![]() | 2.改刀切成粗丝 |
![]() | 3.热锅放入适量的花生油 放入红辣椒 葱花 |
![]() | 4.放入娃娃菜 |
![]() | 5.翻炒 |
![]() | 6.放入一大勺白糖 |
![]() | 7.放入适量的陈醋 |
![]() | 8.适量的盐 |
![]() | 9.翻炒 变蔫 |
![]() | 10.好了 |
【素炒娃娃菜做法小贴士】
炒时 中火 避免炒糊 |
娃娃菜是缩小的大白菜,口感更清甜,颜色嫩黄,更引起人们的食欲,据说如果整天没有精神,熬夜加班就会照成身体缺钾,娃娃菜的钾的含量丰富,应该多吃。 |
【主料】娃娃菜250g |
【辅料】油适量,盐适量,红辣椒适量 |
![]() | 1.娃娃菜洗净 |
![]() | 2.改刀切成粗丝 |
![]() | 3.热锅放入适量的花生油 放入红辣椒 葱花 |
![]() | 4.放入娃娃菜 |
![]() | 5.翻炒 |
![]() | 6.放入一大勺白糖 |
![]() | 7.放入适量的陈醋 |
![]() | 8.适量的盐 |
![]() | 9.翻炒 变蔫 |
![]() | 10.好了 |
炒时 中火 避免炒糊 |