素炒三丝

天热食欲不佳,还是炒青菜比较可口一些,昨天买的云豆非常嫩,搭配青椒和韭菜段炒着吃非常下口哟!

【食材与调料】

【主料】云豆110g
【辅料】油适量,盐3g,五香粉2.5g,鸡精5g,辣椒粉3g

【制作步骤】
素炒三丝 1.准备好的食材
素炒三丝 2.把云豆和青椒切丝韭菜切段
素炒三丝 3.锅中油热时加入韭菜段煸出香味
素炒三丝 4.下入云豆翻炒均匀
素炒三丝 5.加入适量盐和五香粉辣椒粉搅拌入味
素炒三丝 6.把云豆炒之八分熟时下入青椒丝翻炒
素炒三丝 7.最后加入韭菜段炒软即可出锅
素炒三丝 8.出锅撒上鸡精提鲜味
素炒三丝 9.装盘享用吧!胃口不佳的时候来上这么一盘素三炒、辣辣的绝对的打开你的味蕾,卷饼吃绝对能把你吃撑了
素炒三丝 10.喜欢的赶紧动手做起来吧

【素炒三丝做法小贴士】
小贴士尽量把菜都切的细一些,这样菜炒起来节约时间而且还容易入味

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