素炒芹菜

春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些!

【食材与调料】

【主料】芹菜200g
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量

【制作步骤】
素炒芹菜 1.芹菜切片备用
素炒芹菜 2.油锅烧热
素炒芹菜 3.下入花椒
素炒芹菜 4.倒入芹菜
素炒芹菜 5.成品

【素炒芹菜做法小贴士】
小贴士. 将炒锅置火上,放入植物油烧热,投入花椒炸出香味,取出花椒不要,下入葱段末炝锅,放入芹菜段,翻炒几下,加入精盐,再炒拌匀即成。

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