香叶浓郁超级好吃的意面。 |
【食材与调料】
【主料】意面40g |
【辅料】橄榄油适量,盐适量,沙茶酱1小勺,酱油2汤,糖少许,淀粉适量,料酒1汤匙,鸡粉少许 |
【制作步骤】
1.备好材料 | |
2.牛肉切薄片,加盐、白糖和少许鸡粉拌匀,淀粉加适量水调匀加入牛肉中抓匀,再加油拌匀锁住水分,腌制30分钟 | |
3.锅中烧开水,加点盐和油,放入意面煮8分钟 | |
4.然后捞出,加橄榄油拌匀待用 | |
5.洋葱切丝;西兰花切小朵焯一下水 | |
6.沙茶酱加酱油、料酒调匀 | |
7.热锅加油,放入牛肉快速炒开 | |
8.牛肉五成熟时加入沙茶酱翻炒 | |
9.加入洋葱和意面一起炒,至意面都裹上酱汁 | |
10.最后加入西兰花炒匀就可以了 |
【沙茶牛肉意面 #百味来做法小贴士】
小贴士煮意面的时间按说明就好。 |