沙茶牛肉意面 #百味来

香叶浓郁超级好吃的意面。

【食材与调料】

【主料】意面40g
【辅料】橄榄油适量,盐适量,沙茶酱1小勺,酱油2汤,糖少许,淀粉适量,料酒1汤匙,鸡粉少许

【制作步骤】
沙茶牛肉意面 #百味来 1.备好材料
沙茶牛肉意面 #百味来 2.牛肉切薄片,加盐、白糖和少许鸡粉拌匀,淀粉加适量水调匀加入牛肉中抓匀,再加油拌匀锁住水分,腌制30分钟
沙茶牛肉意面 #百味来 3.锅中烧开水,加点盐和油,放入意面煮8分钟
沙茶牛肉意面 #百味来 4.然后捞出,加橄榄油拌匀待用
沙茶牛肉意面 #百味来 5.洋葱切丝;西兰花切小朵焯一下水
沙茶牛肉意面 #百味来 6.沙茶酱加酱油、料酒调匀
沙茶牛肉意面 #百味来 7.热锅加油,放入牛肉快速炒开
沙茶牛肉意面 #百味来 8.牛肉五成熟时加入沙茶酱翻炒
沙茶牛肉意面 #百味来 9.加入洋葱和意面一起炒,至意面都裹上酱汁
沙茶牛肉意面 #百味来 10.最后加入西兰花炒匀就可以了

【沙茶牛肉意面 #百味来做法小贴士】
小贴士煮意面的时间按说明就好。

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李晶 李晶
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