| 20分钟 |
【食材与调料】
【主料】糯米50g |
| 【辅料】葱花适量根，红菜椒1个，盐适量勺，酱油适量g，耗油适量g，油适量g |
【制作步骤】
| 1.1.取糯米用冷水浸泡3小时，后洗洗例干水备用 2.五花肉切碎剁小块5 3.毛豆仁洗净 4.将五花肉.糯米.毛豆仁放在一起加入盐.酱油.耗油.一起捞均 5.热锅后放入油适量，油稍热就可以放入调好的糯米进锅翻炒，开始糊锅底了，就调小火，加入红菜椒，洒点清水，翻炒，再次糊锅就加入小半碗水，铲均，盖上锅盖小火闷， 6.水干轻微糊底就中火翻炒一会，到水基本全干了就可以起锅咯 美美的糯米饭就做好了，我们也可以用腊肉，腊肠放进去，味道更香哦 | 2.1.取糯米用冷水浸泡3小时，后洗洗例干水备用 2.五花肉切碎剁小块5 3.毛豆仁洗净 4.将五花肉.糯米.毛豆仁放在一起加入盐.酱油.耗油.一起捞均 5.热锅后放入油适量，油稍热就可以放入调好的糯米进锅翻炒，开始糊锅底了，就调小火，加入红菜椒，洒点清水，翻炒，再次糊锅就加入小半碗水，铲均，盖上锅盖小火闷， 6.水干轻微糊底就中火翻炒一会，到水基本全干了就可以起锅咯 美美的糯米饭就做好了，我们也可以用腊肉，腊肠放进去，味道更香哦 | 3.1.取糯米用冷水浸泡3小时，后洗洗例干水备用 2.五花肉切碎剁小块5 3.毛豆仁洗净 4.将五花肉.糯米.毛豆仁放在一起加入盐.酱油.耗油.一起捞均 5.热锅后放入油适量，油稍热就可以放入调好的糯米进锅翻炒，开始糊锅底了，就调小火，加入红菜椒，洒点清水，翻炒，再次糊锅就加入小半碗水，铲均，盖上锅盖小火闷， 6.水干轻微糊底就中火翻炒一会，到水基本全干了就可以起锅咯 美美的糯米饭就做好了，我们也可以用腊肉，腊肠放进去，味道更香哦 |
【生炒糯米饭做法小贴士】
| 小贴士1.取糯米用冷水浸泡3小时，后洗洗例干水备用 2.五花肉切碎剁小块5 3.毛豆仁洗净 4.将五花肉.糯米.毛豆仁放在一起加入盐.酱油.耗油.一起捞均 5.热锅后放入油适量，油稍热就可以放入调好的糯米进锅翻炒，开始糊锅底了，就调小火，加入红菜椒，洒点清水，翻炒，再次糊锅就加入小半碗水，铲均，盖上锅盖小火闷， 6.水干轻微糊底就中火翻炒一会，到水基本全干了就可以起锅咯 美美的糯米饭就做好了，我们也可以用腊肉，腊肠放进去，味道更香哦 |
