爽脆罗卜干,爽脆罗卜干的做法 - 阳康菜谱网爽脆罗卜干做法大全

爽口，香甜，鲜辣

【食材与调料】

【主料】新鲜罗卜10斤，盐1两，白酒少许，辣椒3两

【辅料】神造太阳充足

【制作步骤】

	1.1.市场买回新鲜罗卜
2.切成小断
	3.3.晒太阳三天
	4.4.然后洗干净再晒干水分
	5.5.进行腌制，加酒，盐，辣椒就大功告成。

【爽脆罗卜干做法小贴士】

小贴士晒足三天

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辣椒炒肉

辣椒炒肉是湖南家家户户都会做的菜。但是每家的做法都不太一样，有的喜欢用很辣的辣椒，有的喜欢用肉比较厚的辣椒，还有的喜欢用小尖椒。有的人炒会放豆豉，有的放蒜，还有的喜欢把肉先腌一下。为了保证我们家那位每次都能把辣椒吃完，最近选的都是那种比较大个的罗丝椒。罗丝椒的肉比较厚，但是辣味也比较足，炒完之后辣椒不会变的很干，所以味道比较好。另外，考虑到健康问题，我选的是瘦肉来炒，就不用五花肉了。