| 白萝卜一般凉调着吃就已经很好了,这个小炒做法吃起来也不错,做成酸甜脆的口味,也是别具一番风味的.白萝卜挺有营养,多吃这个身体特别有益 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，抽油适量，葱姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜洗净切丝备用 |
 | 2.起油锅,爆作料 |
 | 3.倒入萝卜丝 |
 | 4.大火不停的翻炒 |
 | 5.洒入盐,点些糖,点些醋,继续翻炒 |
 | 6.待萝卜丝全部入味后即可入盘 |
 | 7.入盘上桌 |
【酸脆萝卜做法小贴士】
| 炒这时不要早早的倒醋,炒一会再放醋,要不萝卜生的感觉会重,还在在炒菜时放点糖,可以更增加口感. |
