酸菜炒粉丝

自己腌制的酸菜,味道特别好。

【食材与调料】

【主料】粉丝一小捆,酸菜150g,五花肉200g
【辅料】葱花少许,盐2小勺,味精少许,花椒粉少许,姜粉少许

【制作步骤】
酸菜炒粉丝 1.将酸菜洗好,粉丝提前用热水泡软,五花肉切片备用。
酸菜炒粉丝 2.锅中加入油,油热后加入五花肉适量姜粉,花椒粉,肉变色后加入酸菜炒两分钟。
酸菜炒粉丝 3.加入泡好的粉丝适量盐,炒一会后加味精即可。
酸菜炒粉丝 4.装盘

【酸菜炒粉丝做法小贴士】

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