素拌豆芽

豆芽清洗两遍后焯熟,蒜瓣切末,放入盘中,放入辅料后拌匀即可,口味清爽。

【食材与调料】

【主料】豆芽500g,蒜末3瓣
【辅料】精盐2g,蚝油5g,陈醋10g,海鲜酱油5g,麻油5g,白糖5g

【制作步骤】
素拌豆芽 1.豆芽清洗焯熟后放入盘中
素拌豆芽 2.蒜瓣切末
素拌豆芽 3.放入辅料
素拌豆芽 4.成品

【素拌豆芽做法小贴士】

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杨康1 杨康1
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