家里苹果可以用泛滥来形容了,过年收的最多的水果就是苹果,到处都是,每天都吃好几个,回家婆婆和妈妈又让我拿了好多来,变着花样吃吧,正好今天炸肉,干脆也来个炸苹果吧,蘸着蜂蜜吃,据说还养颜美容呵呵呵 |
【食材与调料】
【主料】苹果200g |
【辅料】油适量,面粉四两,水四两,泡打粉1钱,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.苹果洗净 |
![]() | 2.去皮,用小勺挖成不规则块,这样容易挂糊 |
![]() | 3.准备好面粉,水,和鸡蛋按比例调成面糊 |
![]() | 4.准备炸的时候加入1钱泡打粉 |
![]() | 5.将苹果倒入糊中 |
![]() | 6.油热后下锅炸 |
![]() | 7.炸制外皮金黄酥脆出锅,蘸着蜂蜜吃 |
【软炸苹果做法小贴士】
这个软炸糊糊可以用来炸好多东西,比如软炸里脊,或者是炸各种水果都不错的 |