| 平时的蒸鸡蛋孩子很喜欢吃，今天在蒸鸡蛋添加了肉末和西红柿味道更加好吃，也更有营养了 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐1勺，酱油半勺，葱1小段，香油1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好西红柿，鸡蛋，肉末（我打肉末的时候加了些青菜） |
 | 2.肉末放入盆里打入鸡蛋 |
 | 3.鸡蛋和肉末打散，倒入一半的温开水 |
 | 4.加入盐调味，搅拌均匀盖上保鲜膜 |
 | 5.盖盖蒸上五分钟，再打开保鲜膜，把西红柿切碎放入 |
 | 6.把鸡蛋蒸熟，凝固，再放入葱和香油即可 |
 | 7.成品 |
【肉蒸蛋做法小贴士】
| 小贴士选择新鲜的肉末，做出来的才鲜甜 西红柿后面放，不宜蒸太烂 |
