肉丸芋头丁豆腐汤

昨天买了几个新盘子,这是其中的一个,好看不?当然主要不能光看这绿叶哟。我做的这道汤不错吧。光我说好不管用哟,你们说呢?

【食材与调料】
【主料】肉丸子150g,芋头240g,豆腐1块
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,白粉椒粉适量,香菜末适量,黑木耳适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
肉丸芋头丁豆腐汤 1.黑木耳浸泡
肉丸芋头丁豆腐汤 2.豆腐洗净
肉丸芋头丁豆腐汤 3.切成块
肉丸芋头丁豆腐汤 4.芋头去皮洗净
肉丸芋头丁豆腐汤 5.切成丁
肉丸芋头丁豆腐汤 6.把浸泡好的黑木耳改刀
肉丸芋头丁豆腐汤 7.胡萝卜洗净
肉丸芋头丁豆腐汤 8.切成片
肉丸芋头丁豆腐汤 9.锅中放油开火预热
肉丸芋头丁豆腐汤 10.加入适量的水
肉丸芋头丁豆腐汤 11.倒入豆腐块
肉丸芋头丁豆腐汤 12.倒入芋头块
肉丸芋头丁豆腐汤 13.倒入黑木耳
肉丸芋头丁豆腐汤 14.倒入胡萝卜片
肉丸芋头丁豆腐汤 15.倒入肉丸子
肉丸芋头丁豆腐汤 16.洒上适量的盐、鸡精,盖上锅盖煮沸,起锅洒上香菜末和白粉椒粉即可

【肉丸芋头丁豆腐汤做法小贴士】
1、黑木耳事先要泡开
2、用的香沙芋比较糯

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