昨天买了几个新盘子,这是其中的一个,好看不?当然主要不能光看这绿叶哟。我做的这道汤不错吧。光我说好不管用哟,你们说呢? |
【食材与调料】
【主料】肉丸子150g,芋头240g,豆腐1块 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,白粉椒粉适量,香菜末适量,黑木耳适量,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
1.黑木耳浸泡 | |
2.豆腐洗净 | |
3.切成块 | |
4.芋头去皮洗净 | |
5.切成丁 | |
6.把浸泡好的黑木耳改刀 | |
7.胡萝卜洗净 | |
8.切成片 | |
9.锅中放油开火预热 | |
10.加入适量的水 | |
11.倒入豆腐块 | |
12.倒入芋头块 | |
13.倒入黑木耳 | |
14.倒入胡萝卜片 | |
15.倒入肉丸子 | |
16.洒上适量的盐、鸡精,盖上锅盖煮沸,起锅洒上香菜末和白粉椒粉即可 |
【肉丸芋头丁豆腐汤做法小贴士】
1、黑木耳事先要泡开 2、用的香沙芋比较糯 |