肉松花生酱面包

自从买了料理机,就总是打些花生酱备着,这次搭配肉松做了面包卷,得到了一致好评,很有成就感啊。

【食材与调料】

【主料】高粉600g,糖20g,鸡蛋2个,水240g,干酵母6g,色拉油20g,盐5g
【辅料】花生酱适量,肉松适量

【制作步骤】
肉松花生酱面包 1.所有主料中的原料放入面包机中,揉至扩展,发酵至两倍大。
肉松花生酱面包 2.发酵后的面团,排气滚圆。
肉松花生酱面包 3.分成55克一个大小的小面团,再次滚圆。
肉松花生酱面包 4.压平。
肉松花生酱面包 5.包入适量的花生酱。
肉松花生酱面包 6.全部面团都包完。
肉松花生酱面包 7.再次擀开。
肉松花生酱面包 8.放入适量的肉松。
肉松花生酱面包 9.卷起来。
肉松花生酱面包 10.全部做好后,放入烤盘中,发酵至两倍大。
肉松花生酱面包 11.放入预热180度的烤箱中,烤20分钟左右。

【肉松花生酱面包做法小贴士】
小贴士最后烤的时间与温度要根据自家烤箱情况而定

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