这里的意大利空心面,是我自己用面条机做的,吃起来非常不错。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面200g |
【辅料】油适量,盐适量,牛肉适量,洋葱适量,黑胡椒粉适量,生抽适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.锅里加入水,煮沸,下入意大利面煮熟。捞出备用。 | |
2.另起一锅。加入油,再烧热。下入肉丝炒至变色。 | |
3.下入洋葱炒熟。 | |
4.调入生抽。 | |
5.调入蚝油。 | |
6.调入黑胡椒粉。 | |
7.再加入适量清水,煮至汤汁稍微浓稠,下入煮好的意面。 | |
8.调入盐,翻炒均匀。 | |
9.出炉装盘,搭配青菜一起食用。 |
【肉丝炒意大利面做法小贴士】
小贴士意面可换成条状的。 |