小孩总是不喜欢吃蔬菜,挑三拣四,全部炒一起,好看又好吃,营养全面。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜半根,包菜半个,蘑菇2个,猪肉丝50g |
【辅料】料酒适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.肉丝切好,加少许盐和料酒腌制一段时间。 | |
2.胡萝卜切丝 | |
3.蘑菇切片 | |
4.包菜切小 | |
5.热锅入油,把蔬菜一起放下去,加适量盐和料酒翻炒 | |
6.快熟时最后加肉丝,稍微炒几下,肉丝颜色变白即可,否则肉丝很硬,不好吃。 | |
7.摆盘。 |
【肉丝炒三蔬做法小贴士】
小贴士无 |
小孩总是不喜欢吃蔬菜,挑三拣四,全部炒一起,好看又好吃,营养全面。 |
【主料】胡萝卜半根,包菜半个,蘑菇2个,猪肉丝50g |
【辅料】料酒适量,盐适量 |
1.肉丝切好,加少许盐和料酒腌制一段时间。 | |
2.胡萝卜切丝 | |
3.蘑菇切片 | |
4.包菜切小 | |
5.热锅入油,把蔬菜一起放下去,加适量盐和料酒翻炒 | |
6.快熟时最后加肉丝,稍微炒几下,肉丝颜色变白即可,否则肉丝很硬,不好吃。 | |
7.摆盘。 |
小贴士无 |