肉丝拌面

大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】

【主料】挂面330g,牛肉200g
【辅料】黄豆酱适量,酱油适量,料酒适量,白砂糖适量,盐适量,鸡精适量,葱1根

【制作步骤】
肉丝拌面 1.把牛肉切成肉末
肉丝拌面 2.放入黄豆酱。酱油。盐。 料酒。 白砂糖腌制15分钟
肉丝拌面 3.将水煮沸放入挂面煮熟
肉丝拌面 4.将腌制好的肉用小火做出肉汤
肉丝拌面 5.将煮好的挂面过一下冷水
肉丝拌面 6.加入酱油白糖拌匀
肉丝拌面 7.把葱切成葱花放在面上
肉丝拌面 8.将油烧热
肉丝拌面 9.把油浇在葱上拌匀
肉丝拌面 10.将煮好的肉酱浇在面上就可以开吃了

【肉丝拌面做法小贴士】
小贴士无

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