添加了肉桂的肉松饼干,香味很特别,做的是清甜口味,淡淡的甜正好,加上肉松和淡淡的肉桂香真是非常的香脆可口呢! |
【食材与调料】
【主料】低粉75g |
【辅料】黄油38g,盐0.5g,鸡蛋25g,肉松15g,海苔1.5g,细砂糖10g,泡打粉1.5g |
【制作步骤】
1.低粉,泡打粉和肉桂粉提前过筛,加入海苔粗粉,盐和肉松拌匀备用。 | |
2.黄油软化加入糖打发, | |
3.打至蓬松发白。 | |
4.分数次加入鸡蛋液拌匀。 | |
5.加入混合的肉松海苔面粉。 | |
6.拌匀成团即可。 | |
7.表面盖上保鲜膜擀至0.5厘米厚的面片。 | |
8.切成条排入烤盘送入已经180度预热的烤箱,中层,下降170度烤15分钟表面金黄即可。 | |
9.取出放在烤网上晾凉就很酥脆了! | |
10.真是香酥可口哦! |
【肉松饼干棒做法小贴士】
小贴士如果不喜欢肉桂的味道可以省略这步! |