豇豆小炒是最为家常的一道小菜简单,方便,常见当季新鲜的当季蔬菜哦 |
【食材与调料】
【主料】豇豆400g |
【辅料】肉片适量,盐适量,鸡精适量,辣椒1个,色拉油1/2勺,酱油1勺 |
【制作步骤】
1.备肉片及豇豆还有一个辣椒. | |
2.热锅加油. | |
3.加入辣片及豇豆. | |
4.爆炒至变色后,加入适量清水. | |
5.加入肉片爆炒,肉片事先用油及酱油微腌. | |
6.加入适量细盐,炒至入味. | |
7.关火后加入适量鸡精既可. | |
8.一份下饭的肉片炒豇豆完成. |
【肉片炒豇豆做法小贴士】
用辣椒是为了去豆腥味,还提了整个菜的味. |
豇豆小炒是最为家常的一道小菜简单,方便,常见当季新鲜的当季蔬菜哦 |
【主料】豇豆400g |
【辅料】肉片适量,盐适量,鸡精适量,辣椒1个,色拉油1/2勺,酱油1勺 |
1.备肉片及豇豆还有一个辣椒. | |
2.热锅加油. | |
3.加入辣片及豇豆. | |
4.爆炒至变色后,加入适量清水. | |
5.加入肉片爆炒,肉片事先用油及酱油微腌. | |
6.加入适量细盐,炒至入味. | |
7.关火后加入适量鸡精既可. | |
8.一份下饭的肉片炒豇豆完成. |
用辣椒是为了去豆腥味,还提了整个菜的味. |