| 黄瓜真的是好家常的菜了。做法也很多样。可以凉拌，可以炒，可以生吃。用来炒肉片也是不错的。非常鲜美下饭。这道菜里的黄瓜没有炒太熟，所以还保留着脆爽的口感。但肉片要炒熟哟。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜300g，瘦肉60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜3g |
【制作步骤】
 | 1.全部料合个影 |
 | 2.锅热油 |
 | 3.放大蒜煸香 |
 | 4.放肉片 |
 | 5.多放油， |
 | 6.把肉用小火焖熟 |
 | 7.肉熟后，放入黄瓜片翻炒3分钟左右，加盐调味 |
【肉片炒黄瓜做法小贴士】
| 全程不要放水，多放些油，把肉焖熟后，再放黄瓜快炒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉片炒黄瓜做法小贴士】
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