这是一道很受家人欢迎的下饭菜,不用讲究刀法,不用害怕味道,只要炒熟就可以了!特别适合烹饪新手,而且还是个拿得出手的菜,不管是米饭、粥还是馒头都能搭配! |
【食材与调料】
【主料】肉馅250g |
【辅料】碎米芽菜一袋,青椒100g,盐适量 |
【制作步骤】
1.主料:肉馅 辅料:青椒、碎米芽菜 | |
2.青椒切成小段,碎米芽菜开袋备用 | |
3.六成热油肉馅下锅翻炒 | |
4.加入碎米芽菜 | |
5.炒至碎米芽菜脱水出香味 | |
6.加入青椒适量加入盐,炒熟透就好了 | |
7.出锅了!怎样?是不是很有食欲、很简单! |
【肉末芽菜炒青椒做法小贴士】
小贴士1、碎米芽菜超市有卖,味型是甜咸味的 2、盐要适量,不用再加味精等调味料 3、如果怕辣,可以用芹菜之类的绿色食材 |