小时候就特别喜欢吃茼蒿家里最喜欢把茼蒿清炒了吃或者是做成疙瘩汤茼蒿有一种特别的清香让整个饭菜都变得诱人起来说到疙瘩汤好像好久都没有吃到了有空可以做来吃:) |
【食材与调料】
【主料】茼蒿250g,肉末50g |
【辅料】葱适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,食用油适量 |
【制作步骤】
1.茼蒿洗净切成段 | |
2.肉末备用 | |
3.锅内放油,放入肉末炒熟 | |
4.放入葱花炒香,然后调入生抽炒香 | |
5.加入茼蒿炒软后,调入盐和鸡精即可出锅 |
【肉末茼蒿-首发做法小贴士】
茼蒿也可以清炒来吃,清香更浓郁。喜欢吃肉的豆豆可以这样炒着吃,荤香浓郁 |