| 花菜性平味甘，健脾养胃，清肺润喉。花菜还含有丰富的维生素，并且有一定的抗癌功效。 |
【食材与调料】
【主料】花菜400克，肉末100克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，胡萝卜适量，青椒适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.花菜切小，青椒，胡萝卜洗净 |
 | 2.青椒切块，胡萝卜切片 |
 | 3.肉末加盐，葱，姜，料酒 |
 | 4.锅里烧水，水开倒入花菜 |
 | 5.热油锅，放入肉末翻炒 |
 | 6.加入花菜翻炒 |
 | 7.加入胡萝卜和青椒翻炒 |
 | 8.加糖，盐，炒至青椒断生，出锅 |
【肉末花菜做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉末花菜做法小贴士】
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