花菜性平味甘,健脾养胃,清肺润喉。花菜还含有丰富的维生素,并且有一定的抗癌功效。 |
【食材与调料】
【主料】花菜400克,肉末100克 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,胡萝卜适量,青椒适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.花菜切小,青椒,胡萝卜洗净 | |
2.青椒切块,胡萝卜切片 | |
3.肉末加盐,葱,姜,料酒 | |
4.锅里烧水,水开倒入花菜 | |
5.热油锅,放入肉末翻炒 | |
6.加入花菜翻炒 | |
7.加入胡萝卜和青椒翻炒 | |
8.加糖,盐,炒至青椒断生,出锅 |
【肉末花菜做法小贴士】
小贴士无 |
花菜性平味甘,健脾养胃,清肺润喉。花菜还含有丰富的维生素,并且有一定的抗癌功效。 |
【主料】花菜400克,肉末100克 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,胡萝卜适量,青椒适量,料酒适量 |
1.花菜切小,青椒,胡萝卜洗净 | |
2.青椒切块,胡萝卜切片 | |
3.肉末加盐,葱,姜,料酒 | |
4.锅里烧水,水开倒入花菜 | |
5.热油锅,放入肉末翻炒 | |
6.加入花菜翻炒 | |
7.加入胡萝卜和青椒翻炒 | |
8.加糖,盐,炒至青椒断生,出锅 |
小贴士无 |