| 其实小的时候我也不喜欢吃玉米，除了夏天的时候玉米棒子出来的季节，老妈煮好的我偶尔会尝尝，参加工作后同事一句不经意的话让我爱上了玉米，当时一起吃饭时桌上摆了一盘松仁玉米，她不停的用勺子舀着吃，边吃还边推荐说这东东多吃点儿好，可以减少皱纹，就这一句话让我深深的爱上了它，哈哈，不为别的，爱美之心人皆有之，不喜欢做美容的话那就用食物来解决吧，既满足了口福又能美美容，这么一举两得的事情换谁都乐意做哈，而且玉米这东东的营养价值远远不止这些，所以这道食材也成了我家餐桌上出镜率较高的菜品。 |
【食材与调料】
【主料】肉沫500g |
| 【辅料】姜蒜30g，盐2g，蒜苗30g，料酒20ml，蚝油20g，香油20ml |
【制作步骤】
 | 1.所有原材料准备好备用 |
 | 2.所有原材料准备好备用 |
 | 3.肉沫中加入盐、料酒和香油略腌 |
 | 4.热油下入肉沫炒出油份 |
 | 5.加入姜蒜和蒜白部分炒香 |
 | 6.加入玉米粒同炒 |
 | 7.加入蚝油至玉米粒变熟 |
 | 8.加入肉沫和盐 |
 | 9.加入蒜苗叶 |
 | 10.翻炒均匀即可 |
【肉沫炒玉米做法小贴士】
| 小贴士1、肉沫用肥瘦相间的炒出来的肉嫩菜香 2、玉米从棒子上取下来最简单的办法就是用刀直接削下来，省时省力 |
