肉末炒土豆丝,荤素搭配好吃有营养,很下饭 |
【食材与调料】
【主料】肉末适量 |
【辅料】葱1根,盐1勺,鸡精半勺,酱油2勺,料酒1勺 |
【制作步骤】
1.土豆去皮切成丝,浸泡在水里备用 | |
2.锅里放油烧热,倒入肉末煸炒出油脂,再放入葱白爆香 | |
3.把土豆丝,和胡萝卜丝倒入大火翻炒至软,加盐,鸡精调味 | |
4.最后加入酱油,葱丝翻炒均匀即可出锅 | |
5.成品 |
【肉末炒土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆切丝记得浸泡在清水里,防止氧化变黑 |
肉末炒土豆丝,荤素搭配好吃有营养,很下饭 |
【主料】肉末适量 |
【辅料】葱1根,盐1勺,鸡精半勺,酱油2勺,料酒1勺 |
1.土豆去皮切成丝,浸泡在水里备用 | |
2.锅里放油烧热,倒入肉末煸炒出油脂,再放入葱白爆香 | |
3.把土豆丝,和胡萝卜丝倒入大火翻炒至软,加盐,鸡精调味 | |
4.最后加入酱油,葱丝翻炒均匀即可出锅 | |
5.成品 |
小贴士土豆切丝记得浸泡在清水里,防止氧化变黑 |