| 肉糜炒茄子，香气扑鼻，味道很好，健康的饮食 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子400g，肉馅100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉馅加入盐，胡椒粉，鸡精拌匀 |
 | 2.茄子切条 |
 | 3.热锅放入油 |
 | 4.放入茄子炒5-6分钟，盛出 |
 | 5.放入热油，蒜末炒香 |
 | 6.放入肉馅，炒变色 |
 | 7.加入炒好的茄条，大火炒2分钟就可以 |
【肉末炒茄条做法小贴士】
| 茄子先炒软，再炒3-4分钟就可以 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉末炒茄条做法小贴士】
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