肉末炒毛豆

这个季节正是吃毛豆的季节,而且现在的毛豆价格还比较便宜3块钱一斤,买了。肉炒炒即下饭又好吃,而且还实惠。

【食材与调料】

【主料】毛豆200g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,料酒适量,胡萝卜半根,白糖适量,姜适量

【制作步骤】
肉末炒毛豆 1.肉末中加入料酒葱姜盐拌匀,腌制10分钟,热油锅放入肉末翻炒至变色
肉末炒毛豆 2.加入毛豆翻炒
肉末炒毛豆 3.加入胡萝卜翻炒,加适量的水加盖煮
肉末炒毛豆 4.加糖炒匀
肉末炒毛豆 5.加盐调味,出锅

【肉末炒毛豆做法小贴士】
小贴士无

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