肉丁疏菜丁炒面

今天我这家想吃面条了,我做了一个炒面,面条疏菜和肉丁昏素搭配非常的好吃…

【食材与调料】

【主料】手擀面条260克,美花肉100克,菜椒1,胡萝卜半个,西红柿1个,大葱1小段,姜1小片,料酒1小匙,酱油1小匙,精盐3克,鸡精1克,十三香1克

【制作步骤】
肉丁疏菜丁炒面 1.首先把肉,葱,姜,料酒
酱油,十三香,胡萝卜,
辣椒,西红柿,香菜备齐。
肉丁疏菜丁炒面 2.首先把肉切丁,葱,姜切麽。
肉丁疏菜丁炒面 3.在把胡萝卜切丁,菜椒切丁,西红柿切丁,香菜切段备用。
肉丁疏菜丁炒面 4.在把面条,提前擀好切成面条。
肉丁疏菜丁炒面 5.锅里加水,锅里水开了把面条放入屉里,在把屉放锅上,锅上气用筷子挑散出锅装盘。
肉丁疏菜丁炒面 6.这是蒸好的面条
肉丁疏菜丁炒面 7.锅里放油,油温6成热时放入肉丁翻炒,肉丁变色放入葱,姜,料酒,十三香,酱油,盐,翻炒
肉丁疏菜丁炒面 8.加入胡萝卜丁,翻炒段生,在放入菜椒丁,西红柿丁句续翻炒加点鸡精
肉丁疏菜丁炒面 9.在把面条放入,用铲子翻动,边翻动边加水面条柔软出锅,根据个人的喜好软硬度自己掌握,(邮于哈气太大炒面的时候没拍好我没上)为了漂亮放点香菜叶
肉丁疏菜丁炒面 10.这是我做好的炒面,好看吧,漂量把,真的好吃(我是肉埋在碗里没拍上唉)!

【肉丁疏菜丁炒面做法小贴士】
小贴士1.我把疏菜切丁和肉丁一起菜挺省事的
2.一定要按照部揍做就行了

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