肉炒有机菜花,肉炒有机菜花的做法 - 阳康菜谱网肉炒有机菜花做法大全

这几天，儿子总说想吃一种青菜~~~有机菜花。为了满足孩子的要求，也是因为有机菜花营养价值很高，所以我们来到市场上，买来了价位不低的新鲜有机菜花。用肉片清炒，口感还是很不错，物有所值！

【食材与调料】

【主料】猪肉50g，有机菜花1个

【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，花椒粉适量，酱油适量，淀粉适量

【制作步骤】

	1.有机菜花洗净，掰成小块。
	2.点火做锅，放油烧热，放入肉片和葱姜，翻炒。
	3.待肉片变色，放入有机菜花。
	4.加入花椒粉。
	5.倒入酱油，翻炒。
	6.放入少许水。
	7.放入盐，待有机菜花微熟。
	8.加入淀粉汁勾芡，放入味精翻炒即可。
	9.盛盘。

【肉炒有机菜花做法小贴士】

选择新鲜的有机菜花，大火爆炒。

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香菇葫芦鸡

鸡的营养价值以草鸡为优，乌鸡尤为鸡中上品。鸡肉的食用方法很多，蒸煮、烧汤、腌制、风干，均各具风味。除鸡肉和鸡汤外，鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用，适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用，适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热、解毒的作用，对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用，对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用。