味道很好,营养健康 |
【食材与调料】
【主料】豆角500g |
【辅料】五花肉50g,大葱10g,酱油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.将豆角洗净,切段,放入水中侵泡,备用,注意不要提前侵泡太长时间 | |
2.五花肉切块,备用,大葱切好 | |
3.将锅烧热,倒入花生油,放入五花肉,葱丝进行爆炒 | |
4.煸炒五花肉要到位,多煸一会肉才会好吃,然后倒入酱油,等酱油开锅,放入豆角 | |
5.放入豆角煸炒,至豆角全熟,放入食盐,即可出盘 |
【肉炒豆角做法小贴士】
豆角一定要炒熟,生豆角是有毒的 |
味道很好,营养健康 |
【主料】豆角500g |
【辅料】五花肉50g,大葱10g,酱油适量,盐适量 |
1.将豆角洗净,切段,放入水中侵泡,备用,注意不要提前侵泡太长时间 | |
2.五花肉切块,备用,大葱切好 | |
3.将锅烧热,倒入花生油,放入五花肉,葱丝进行爆炒 | |
4.煸炒五花肉要到位,多煸一会肉才会好吃,然后倒入酱油,等酱油开锅,放入豆角 | |
5.放入豆角煸炒,至豆角全熟,放入食盐,即可出盘 |
豆角一定要炒熟,生豆角是有毒的 |