海参是一种少有富含优质高蛋白、低糖、零胆固醇的天然滋补食品。海参从中医理论上讲属温性,适合四季进补。而一切从现代营养学角度来讲,海参既是无腿动物,又是黑色食品,符合了现代饮食的健康流向。海参最利于吸收,吃得过多了人体也吸收不了这些营养物质会随着排泄系统排出体外。但是病人,老人和孕妇等人群需适当增加。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿4条 |
【辅料】滚水400ml |
【制作步骤】
![]() | 1.食材图 |
![]() | 2.海参和鸡腿择洗干净,焯烫一下。 |
![]() | 3.海参、鸡腿和人参放入隔水炖内胆中 |
![]() | 4.倒入滚水 |
![]() | 5.盖锅盖,通电,选择【蒸炖】功能键,时间1小时 |
![]() | 6.时间到,揭盖,放入鲍鱼 |
![]() | 7.继续炖30分钟,即可享用。 |
【人参鲍鱼鸡汤做法小贴士】
小贴士此汤原汁原味,入口味重者,可酌量加入食盐调味。 |