鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参"。宜常食为滋补食疗品。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉0适量,鹌鹑蛋7只 |
【辅料】韭菜0少许,淀粉0适量,盐0适量,白沙糖0适量,酱油0适量 |
【制作步骤】
1.猪肉一块 | |
2.切小块 | |
3.剁成碎泥 | |
4.加点生粉 | |
5.韭菜3条 | |
6.切成小粒 | |
7.加盐,白糖 | |
8.适量酱油 | |
9.抓均匀后,打入鹌鹑蛋 | |
10.上蒸锅 | |
11.20分钟后出锅。 |
【肉饼窝蛋做法小贴士】
小贴士有淀粉的肉泥,口感没那么柴。 |
鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参"。宜常食为滋补食疗品。 |
【主料】猪肉0适量,鹌鹑蛋7只 |
【辅料】韭菜0少许,淀粉0适量,盐0适量,白沙糖0适量,酱油0适量 |
1.猪肉一块 | |
2.切小块 | |
3.剁成碎泥 | |
4.加点生粉 | |
5.韭菜3条 | |
6.切成小粒 | |
7.加盐,白糖 | |
8.适量酱油 | |
9.抓均匀后,打入鹌鹑蛋 | |
10.上蒸锅 | |
11.20分钟后出锅。 |
小贴士有淀粉的肉泥,口感没那么柴。 |