鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参"。宜常食为滋补食疗品。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉0适量,鹌鹑蛋7只 |
【辅料】韭菜0少许,淀粉0适量,盐0适量,白沙糖0适量,酱油0适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉一块 |
![]() | 2.切小块 |
![]() | 3.剁成碎泥 |
![]() | 4.加点生粉 |
![]() | 5.韭菜3条 |
![]() | 6.切成小粒 |
![]() | 7.加盐,白糖 |
![]() | 8.适量酱油 |
![]() | 9.抓均匀后,打入鹌鹑蛋 |
![]() | 10.上蒸锅 |
![]() | 11.20分钟后出锅。 |
【肉饼窝蛋做法小贴士】
小贴士有淀粉的肉泥,口感没那么柴。 |
鹌鹑蛋被认为是"动物中的人参"。宜常食为滋补食疗品。 |
【主料】猪肉0适量,鹌鹑蛋7只 |
【辅料】韭菜0少许,淀粉0适量,盐0适量,白沙糖0适量,酱油0适量 |
![]() | 1.猪肉一块 |
![]() | 2.切小块 |
![]() | 3.剁成碎泥 |
![]() | 4.加点生粉 |
![]() | 5.韭菜3条 |
![]() | 6.切成小粒 |
![]() | 7.加盐,白糖 |
![]() | 8.适量酱油 |
![]() | 9.抓均匀后,打入鹌鹑蛋 |
![]() | 10.上蒸锅 |
![]() | 11.20分钟后出锅。 |
小贴士有淀粉的肉泥,口感没那么柴。 |