| 我的闺密自从吃了我的汉堡后一直问我里面的面包肉怎么做，我死活没告诉她，今天我心情好就发上来跟大家分享分享吧。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉250g |
| 【辅料】洋葱半个，胡萝卜半根，葱适量，盐适量，糖适量，味精适量，料酒适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.把材料切小块 |
 | 2.放料理机里打成泥 |
 | 3.放葱 |
 | 4.放盐 |
 | 5.放糖 |
 | 6.放味精 |
 | 7.放料酒 |
 | 8.放老抽 |
 | 9.混合好后放15分钟让味道充分进去 |
 | 10.取出整成圆形 |
 | 11.烤箱150度预热5分钟接着正面烤10分钟反面烤10分钟 |
【肉饼做法小贴士】
| 小贴士烤箱时间按自己家烤箱脾气为准。放进料理机的材料一定要打碎。 |
