肉包蛋珍珠丸子

一直想学珍珠丸子这道菜,今天正好有蛋有糯米,开始吧……

【食材与调料】

【主料】肉馅适量,鹌鹑蛋适量
【辅料】胡萝卜适量,糯米适量,盐适量,料酒适量

【制作步骤】
肉包蛋珍珠丸子 1.肉馅里放盐料酒生姜淀粉扮搅拌。
肉包蛋珍珠丸子 2.胡萝卜擦丝和肉馅一起搅拌
肉包蛋珍珠丸子 3.蛋煮熟去壳
肉包蛋珍珠丸子 4.包好蛋,裹上糯米
肉包蛋珍珠丸子 5.放锅蒸十到十五分
肉包蛋珍珠丸子 6.好吃!

【肉包蛋珍珠丸子做法小贴士】

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王亮 王亮
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