玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。 它的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。而且众所周知,夏季吃西红柿,有美白的功效。这道菜很适合女生吃。 |
【食材与调料】
【主料】玉米粒300g,洋葱半个,西红柿1个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备所有食材,玉米粒我用的玉米罐头,比较容易熟 | |
2.玉米粒去掉里面的水,西红柿切丁 | |
3.洋葱切丁 | |
4.热油炒西红柿丁,炒出汤来为止 | |
5.放洋葱,继续煸炒 | |
6.放少许酱油,一点点就好,上色 | |
7.洋葱充分出味道后,放玉米粒,继续煸炒,如果觉得不酸可以放点番茄酱 |
【茄汁玉米粒做法小贴士】
小贴士如果用生玉米粒就要煮一下再炒,我用的罐头玉米粒,原本就是熟的 |