铁棍山药炒时比较清脆,蒸了则比较面,而且有股香甜味.所以我经常蒸来吃.比脆的山药味道好了不知多少呢.而且这蒸铁棍山药,是不少大酒店经常上的菜哦. |
【食材与调料】
【主料】铁棍山药200g |
【制作步骤】
1.把铁棍山药清洗干净.把上面的毛须清除一下. | |
2.把根处切掉,切成适当的段. | |
3.放在电饭锅的盖垫上,直接蒸就好了. | |
4.蒸透即可. 我因为洗的很干净,经常是带皮吃的. 如果喜欢吃甜,可以蘸白糖来吃. |
【清蒸铁棍山药做法小贴士】
一定要蒸透哦. |
铁棍山药炒时比较清脆,蒸了则比较面,而且有股香甜味.所以我经常蒸来吃.比脆的山药味道好了不知多少呢.而且这蒸铁棍山药,是不少大酒店经常上的菜哦. |
【主料】铁棍山药200g |
1.把铁棍山药清洗干净.把上面的毛须清除一下. | |
2.把根处切掉,切成适当的段. | |
3.放在电饭锅的盖垫上,直接蒸就好了. | |
4.蒸透即可. 我因为洗的很干净,经常是带皮吃的. 如果喜欢吃甜,可以蘸白糖来吃. |
一定要蒸透哦. |