这是刚学习炒菜时候的作品,做的很差,献丑了。很喜欢茄子和豆角的搭配,虽然失败了。 |
【食材与调料】
【主料】茄子200g,豆角100g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒10g,蒜2瓣 |
【制作步骤】
1.辣椒、大蒜、豆角准备。 | |
2.准备茄子,洗好切好。 | |
3.热油下锅,炸3分钟。 | |
4.炸到茄子变色即可。 | |
5.放入豆角、大蒜、红辣椒一起爆炒5分钟。 |
【茄子烧豆角做法小贴士】
茄子一定要入油才好吃。 |
这是刚学习炒菜时候的作品,做的很差,献丑了。很喜欢茄子和豆角的搭配,虽然失败了。 |
【主料】茄子200g,豆角100g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒10g,蒜2瓣 |
1.辣椒、大蒜、豆角准备。 | |
2.准备茄子,洗好切好。 | |
3.热油下锅,炸3分钟。 | |
4.炸到茄子变色即可。 | |
5.放入豆角、大蒜、红辣椒一起爆炒5分钟。 |
茄子一定要入油才好吃。 |