鱼类由于脂肪含量较低,又含有丰富的蛋白质和维生素,而成为人类重要的食品。 深海鱼可以加在你每周的食谱中,鱼拥有不饱和脂肪酸,对于修复脑细胞效果非常好。吃鱼片可以远离阿兹海默症和其它类似疾病。 |
【食材与调料】
【主料】石斑鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.准备一条石斑鱼 | |
2.用刀划开三道痕 | |
3.在下面垫一根汤勺 | |
4.准备姜和葱 | |
5.撒盐 | |
6.铺上 | |
7.锅内水烧开 | |
8.大火蒸6分钟 | |
9.锅内热油1分钟,淋在鱼上 |
【清蒸石斑鱼做法小贴士】
小贴士肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,夏天吃在合适不过了 |