| 先用油炸一下的茄子，很好吃，很下饭一道菜。喜欢的朋友可以试试哦。 |
【食材与调料】
【主料】茄子3个，猪肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子提前切好。 |
 | 2.热锅下油，把肥肉下到油煸出油，那样菜会很香。 |
 | 3.煸好下茄子，到油里面炸。 |
 | 4.炸好的。 |
 | 5.在下油把茄子，放下去炒。 |
 | 6.下佐料在炒一会，就完成了。 |
【茄子肉末做法小贴士】
| 小贴士茄子切小一点炸比较容易熟。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【茄子肉末做法小贴士】
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