| 儿子说：好久没有吃鸡米花了。问我，老妈您会不会做？我告诉他，做是会做就是懒的做。这不，昨日我去了一趟超市买了一包鸡米花回来，本来想炸一炸就吃了。不过临时起意，加了一些番茄沙司，就变成了茄汁鸡米花了。这么一盘茄汁鸡米花全都让儿子一人给吃光光喽。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡米花280g |
| 【辅料】油适量，番茄沙司适量，白糖1勺 |
【制作步骤】
 | 1.材料：鸡米花。 |
 | 2.烧锅倒油烧热，下入鸡米花，用中小火炸至金黄色捞出。 |
 | 3.接着，另锅倒入半碗清水，加入适量的番茄沙司。 |
 | 4.加入1勺白糖。 |
 | 5.炒至酱汁浓稠。 |
 | 6.然后，下入炸好的鸡米花翻炒均匀，即成。 |
 | 7.出锅，装盘。 |
【茄汁鸡米花做法小贴士】
| 炸鸡米花时，注意火候。 |
