茄汁黄秋葵

上次买的黄秋葵还有三个,所以继续炒黄秋葵。这次用西红柿炒。咸中带着酸酸甜甜,十分的开胃好吃。用来拌面下饭都是很不错的,主要是女儿也喜欢吃那个汤汁。

【食材与调料】
【主料】西红柿100g,黄秋葵100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
茄汁黄秋葵 1.西红柿去皮切丁
茄汁黄秋葵 2.黄秋葵切片
茄汁黄秋葵 3.锅内热油,倒入黄秋葵略炒,然后盛在碗内备用
茄汁黄秋葵 4.另起油锅,倒入西红柿丁炒
茄汁黄秋葵 5.加适量的盐调味
茄汁黄秋葵 6.加适量的水煮开
茄汁黄秋葵 7.倒入炒过黄秋葵
茄汁黄秋葵 8.加适量的水煮开
茄汁黄秋葵 9.盛在盆内享用

【茄汁黄秋葵做法小贴士】
西红柿要选择成熟一些的,而且要去掉皮,这样汤汁会更浓稠,可口

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