| 今天去超市正好看见有买鲢鱼的就买了一条回来。鲢鱼的肉质比较丰富。清炖比较好吃。我比较喜欢吃清炖的鱼。呵呵 |
【食材与调料】
【主料】花鲢鱼1条 |
| 【辅料】食用油适量，盐适量，酱油适量，味精适量，蒜适量，姜适量，干辣椒适量，十三香适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，花鲢鱼一条，将鲢鱼洗干净。划几刀。好入味。 |
 | 2.将锅中放入油，烧热，将蒜，姜，好辣椒放入锅中，爆香 |
 | 3.将鱼放入锅中。加入适量的清水，加入盐，味精，酱油，十三香。调味。 |
 | 4.将鱼汤煮白，鱼煮熟，即可出锅食用。 |
【清煮花鲢鱼做法小贴士】
