【食材与调料】
【主料】猪腰一个，土芹两颗 |
| 【辅料】花椒10粒左右，盐 味精 生抽 香醋 麻油 胡椒粉，红油一勺 |
【制作步骤】
 | 1.猪腰对半开 去腰臊 打麦穗花刀 切成片 放料酒 花椒 胡椒粉腌制半小时 | 2.土芹切成三厘米长的段 沸水 |
 | 3.把土芹摆在盘里垫底 再把腰花放土芹上 | 4.用生抽 醋 麻油 红油 盐 味精 调成汁 淋到腰花上即可 |
【呛腰花做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【呛腰花做法小贴士】
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