我们常常喜欢用水果招待客人,完整的水果虽然理论上更卫生,但客人吃起来难免不方便,尤其对于一些大个头的水果,吃起来卖相不佳,常常让人望果兴叹。我的解决办法,就是把水果串起来。家里常备一些竹签,客人到来之前,将各色水果洗净、去皮、切成各种不规则的形状,然后取几根竹签消过毒,把颜色不同的水果依次串起来。做好的水果串可以放进冰箱冷藏,等客人进门,正好可以吃。经过这样处理的水果,不仅看起来赏心悦目,吃起来更加方便,不会弄脏手,也不用张大嘴,既干净、又卫生,还可以保持淑女风范,而且,吃到的人,定会夸赞你的巧心思。一举