| 芡食和山药都好东西啊，和粥一起煮更有营养，冬天嘛得养养身了，呵呵，家里备好一些材料，想吃时就可取来做了，方便的。 |
【食材与调料】
| 【主料】芡食40g，山药40g，米50g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.芡食泡水6个小时以上 |
 | 2.大米泡水 |
 | 3.山药洗净 |
 | 4.切段煮熟 |
 | 5.去皮切块 |
 | 6.大米放入砂锅 |
 | 7.加入芡食煮开 |
 | 8.开后加入山药再次煮开 |
 | 9.转小火慢慢炖烂，盛起吃时加糖拌匀 |
【芡食山药粥做法小贴士】
| 1、芡食要浸泡6小时以上 2、大米浸泡1小时 3、山药煮熟去皮手不痒 4、米和芡食一起入砂锅煮熟，开后加山药同煮 5、煮开后转小火慢慢炖，吃时加糖拌匀即可 |
